تبلیغات
مطالب اینترنتی - آموزش کامل طرز تهیه بادمجان شکم‌ پر خوشمزه با دو روش متفاوت

آموزش کامل طرز تهیه بادمجان شکم‌ پر خوشمزه با دو روش متفاوت

پنجشنبه 21 اردیبهشت 1396 02:30 ب.ظ

نویسنده : نویسنده



مفیدستان:

بادمجان شکم‌ پر , طرز تهیه بادمجان شکم‌ پر , پخت غذای بادمجان شکم‌ پر

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه بادمجان شکم‌ پر را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

••• روش اول •••

مـواد لازم برای بادمجان شکم‌ پر ۴ نفر:

بادمجان : ۶ عدد

گوشت چرخ‌کرده : ۳۰۰ گرم

برنج : ۳/۱ لیوان

روغن کانولا : ۲ قاشق غذاخوری

پیاز خردشده : ۱ لیوان

گوجه‌فرنگی : ۲ لیوان

لیموترش : ۱ عدد

جعفری خردشده : ۱ لیوان

نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم

کتلت بادمجان , طرز تهیه کتلت بادمجان , پخت غذای کتلت بادمجان

طـرز تـهـیـه بادمجان شکم‌ پر :

برای شروع، بادمجان‌ها را نصف کرده و کمی از داخلشان را خالی کنید.در تابه‌ای پیازها را در روغن تفت دهید تا طلایی شوند. آنگاه گوشت، نمک و فلفل سیاه، گوجه‌فرنگی‌های خردشده و جعفری را اضافه کنید.

برنج را نیز بعد از شستشو به مدت ۱۰ دقیقه حرارت داده و پس از آبکش کردن به محتویات گوشت بیفزایید.حالا بادمجان‌ها را با مخلوط آماده شده پر کنید و در داخل یک قابلمه بچینید. علاوه بر بادمجان‌ها یک لیوان آب و آب‌لیمو را نیز اضافه کنید و اجازه دهید تا به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه تمامی محتویات در کنار هم پخته شوند.

••• روش دوم •••

بادمجان شکم پر , طرز تهیه بادمجان شکم پر بدون فر , دستور پخت بادمجان شکم پر تبریزی و شمالی

مواد لازم بادمجان شکم پر تبریز قارنی یاریخ

بادمجان قایقی شکل : ۶ عدد

سیر : ۱۰ حبه متوسط

پیاز ریزشده : یک عدد

گوشت چرخ کرده : ۲۵۰ گرم

گوجه فرنگی سفت : ۲ عدد

جعفری ساطوری : ۳ قاشق سوپ خوری

رب گوجه فرنگی، نمک و روغن مایع : به میزان کافی

بادمجان شکم پر , طرز تهیه بادمجان شکم پر بدون فر , دستور پخت بادمجان شکم پر تبریزی و شمالی

طرز تهیه بادمجان شکم پر تبریز قارنی یاریخ

ابتدا بادمجانهارا راه راه پوست کنده یک برش تو قسمت گود بادمجان میدیم (مثل نون باگت که برا ساندویج برش می زنیم) بعداون هارو۲ ساعت تو آب نمک می خوابونیم بعدش شسته خشک کرده و درروغن مایع سرخ می کنیم و کنار می گذاریم.

سیر هارو خلا ل می کنیم و یه تفت کوچولوتو روغن مایع میدیم توجه کنید که رنگش مطلقا نباید عوض بشه (جلوه سیر تو این غذا مثل خلال بادام میشه)، پوست گوجه فرنگیها رو می کنیم، مغزشون رو خالی می کنیم و گوشت اونهارو ریز خرد می کنیم، تو همون ظرفی که سیر را تفت دادیم پیاز رو تفت میدیم

بعد گوشت رو بهش اضافه می کنیم بعد ازکمی تفت دادن، رب، مغزگوجه فرنگیهاو نصف لیوان آب رواضافه می کنیم و در ظرف رو می گذاریم تا گوشت کاملا پخته بشه فقط یه نکته هست

و اونم اینه که رنگ این مخلوط باید کاملا قرمز باشه به عبارتی ربش یه خورده زیادتر ازبقیه غذاهاست بعد ازرو حرارت برداشته جعفری، گوجه فرنگی ریز شده و سیر رو باهاش مخلوط می کنیم

بادمجان شکم‌ پر , طرز تهیه بادمجان شکم‌ پر , پخت غذای بادمجان شکم‌ پر

از مخلوط آماده داخل بادمجانها پرکرده و اونهارو داخل ماهیتابه می چینیم از روغن قرمزی که از مایع گوشتی مونده ته ماهی تابه ریخته در ماهیتابه رو میذاریم و روی حرارت خیلی ملایم یه ۲۰ دقیقه ای میذاریم تا غذا جابیفته و بعد سروش می کنیم البته من این مرحله جاافتادگی رو یه بار تو فرهم انجام دادم اونم خوب در اومد.

آموزش کامل طرز تهیه بادمجان شکم‌ پر خوشمزه با دو روش متفاوت


این مطلب مفید بود ؟
امتیاز ۳٫۹۰ ( ۵۹ رای )



لینک منبع

بازنشر: مفیدستان

مطلب آموزش کامل طرز تهیه بادمجان شکم‌ پر خوشمزه با دو روش متفاوت در سایت مفیدستان
برای دریافت مطالب مفید به سایت مفیدستان مراجعه فرمایید.


لینک منبع و پست :آموزش کامل طرز تهیه بادمجان شکم‌ پر خوشمزه با دو روش متفاوت
http://mofidestan.ir/%d8%a2%d9%85%d9%88%d8%b2%d8%b4-%da%a9%d8%a7%d9%85%d9%84-%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d8%a8%d8%a7%d8%af%d9%85%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d8%b4%da%a9%d9%85%e2%80%8c-%d9%be%d8%b1-%d8%ae%d9%88/


دیدگاه ها : () 




آخرین ویرایش: - -



w88vvn
چهارشنبه 24 مرداد 1397 07:40 ب.ظ
The process begins through the uncomplicated activity of your account option.
Cherry blossom tattoos represent various things in various cultures.
The plastic's name is often abbreviated to CR-39, standing for Columbia Resin, which is not
even half the body weight of glass, which supplanted
quartz inside the early twentieth century.
mejor suplemento muscular
چهارشنبه 24 مرداد 1397 06:36 ق.ظ
I delight in the content on your web site.
Regards!
hot girl
سه شنبه 23 مرداد 1397 10:07 ب.ظ
As a result of their work, Positive View's events have received coverage from
many global television networks and possess recently been streamed for online viewing.

" It was President Theodore Roosevelt who had given it the category of White House in 1901. This can be very advantageous for you if you are a fast learner, with just an endeavor, you could possibly learn whatever you planned to quickly and free.
pillole dimagranti
دوشنبه 22 مرداد 1397 04:31 ب.ظ
You're a very useful site; couldn't make it without ya!
hoe snel afvallen
دوشنبه 22 مرداد 1397 08:54 ق.ظ
Thanks regarding delivering these superior knowledge.
bantningstabletter
دوشنبه 22 مرداد 1397 08:06 ق.ظ
Wow cuz this is great work! Congrats and keep it up.
máy đo huyết áp omron 6121 hải nam
جمعه 19 مرداد 1397 08:47 ب.ظ
It's going to be ending of mine day, but before end I am
reading this fantastic post to improve my know-how.
camera keeper y2 chính hãng
جمعه 19 مرداد 1397 02:23 ق.ظ
Great post. I'm facing a few of these issues as well..
3900 zł brutto
پنجشنبه 18 مرداد 1397 09:09 ق.ظ
I couldn't resist commenting. Very well written!
kalkulator wynagrodzeń
پنجشنبه 18 مرداد 1397 02:34 ق.ظ
This website truly has all the information and facts I
needed concerning this subject and didn't know who to ask.
kalkulator brutto-netto
چهارشنبه 17 مرداد 1397 07:48 ب.ظ
Because the admin of this web site is working, no question very soon it will be
well-known, due to its quality contents.
kalkulator wynagrodzeń
چهارشنبه 17 مرداد 1397 06:23 ب.ظ
Wow, incredible blog layout! How long have you been blogging for?
you made blogging look easy. The overall look of your web
site is fantastic, let alone the content!
3600 zł brutto
چهارشنبه 17 مرداد 1397 06:19 ب.ظ
Wow, fantastic weblog layout! How lengthy have you been running a blog for?
you make running a blog look easy. The whole look of your site
is great, as well as the content!
kalkulator brutto-netto
چهارشنبه 17 مرداد 1397 06:00 ب.ظ
A fascinating discussion is definitely worth comment.

I do think that you ought to write more about this subject, it might not be
a taboo subject but typically people do not speak about such subjects.
To the next! Best wishes!!
camera an ninh quan sát gia đình
یکشنبه 14 مرداد 1397 06:38 ق.ظ
I have been browsing on-line greater than 3 hours these days,
but I by no means discovered any attention-grabbing article like yours.
It is lovely value enough for me. Personally, if all web
owners and bloggers made excellent content as you did, the internet can be
a lot more useful than ever before.
erectie
پنجشنبه 11 مرداد 1397 08:54 ب.ظ
Great website you have here but I was wondering if you knew of any forums that cover the same topics discussed here?
I'd really love to be a part of group where I can get suggestions from other experienced people that share the
same interest. If you have any recommendations, please let me know.
Bless you!
http://beste-testosteron-booster.eu/CeluraidMuscle.html
پنجشنبه 11 مرداد 1397 08:18 ق.ظ
What's up every one, here every one is sharing these familiarity, therefore it's good
to read this website, and I used to pay a visit this webpage
all the time.
Member xxl
پنجشنبه 11 مرداد 1397 05:44 ق.ظ
It's awesome designed for me to have a website, which is beneficial for my knowledge.
thanks admin
camera giá rẻ hải nam
پنجشنبه 11 مرداد 1397 02:57 ق.ظ
Thank you a lot for sharing this with all of us you really recognise what you are talking
about! Bookmarked. Please also consult with my website =). We can have a link exchange contract among us
http://integratorimuscoli.eu/armostrax.html
سه شنبه 9 مرداد 1397 06:35 ب.ظ
I've read a few good stuff here. Definitely worth bookmarking for revisiting.
I surprise how a lot attempt you set to create such a excellent informative web site.
http://massextreme-fr.eu/
دوشنبه 8 مرداد 1397 08:18 ب.ظ
I was suggested this blog via my cousin. I'm no longer
positive whether this put up is written by way of him as nobody else recognize
such exact approximately my difficulty. You're incredible!
Thank you!
에비앙카지노
یکشنبه 7 مرداد 1397 07:39 ق.ظ
You can now easily login in your favorite online casino and click on the mobile
tab. That way, it's not necessary to take into consideration making reservations on hotels or lodging houses.

A quick look at five big factors to assist you restrict the field when developing a night
on the dogs.
slot mobile accessories
شنبه 6 مرداد 1397 10:59 ق.ظ
It wjll be tto your advantage if you plasy free baccarat for a while
in internet casinos. Each year a number oof Chicago's finest hotels offer ome of the ost useful party sites.
http://agrandir-son-penis.eu/commentagrandirlepenis.html
پنجشنبه 4 مرداد 1397 10:10 ب.ظ
Hi there I am so delighted I found your weblog, I really found you by accident,
while I was researching on Yahoo for something else, Nonetheless I am here now and would just like to say thanks a lot for a incredible post
and a all round enjoyable blog (I also love the theme/design), I don't have time to read through
it all at the moment but I have bookmarked it and also added in your
RSS feeds, so when I have time I will be back to read a great deal more, Please do keep up the great job.
camera yoosee
یکشنبه 31 تیر 1397 04:27 ق.ظ
Everyone loves what you guys are up too. Such clever work and reporting!
Keep up the superb works guys I've incorporated you
guys to my personal blogroll.
Dadu Koprok
جمعه 29 تیر 1397 12:41 ب.ظ
Why people still use to read news papers when in this technological world everything is presented on net?
토토사이트
یکشنبه 24 تیر 1397 11:44 ق.ظ
Thanks for the good writeup. It actually was a entertainment account it.
Glance complex to far added agreeable from you! By the way, how could we be
in contact?
Marko
شنبه 23 تیر 1397 09:51 ب.ظ
The great thing concerning this DVD is you can perform the dance exercises anytime, without
a partner. They will shun jobs high isn't any advantage of the city involved.

With the amount of el cheapo acoustic guitars being created nowadays you'll
likely need somebody you trust that will help you choose the first guitar.
w88
چهارشنبه 20 تیر 1397 12:26 ق.ظ
If you're travelling to another city in order to find that you
have a good show for the reason that city, you are unable
to search around for that box office, stay at home a line and buy the tickets.
There we were holding, anticipating their forthcoming experience
and joyously reliving the last one -- Peter, Susan, Edmund, and Lucy,
inside guises of actors William Moseley (now a dashing 20-year-old), Anna Popplewell (a newly minted Oxford freshman), Skandar Keynes (with vocal octaves much
deeper at age 15), and Georgie Henley (approaching teenhood, an excellent six
inches taller than we last saw her). The plastic's name is
often abbreviated to CR-39, standing for Columbia Resin, in fact it is not even half the extra weight of glass, which supplanted quartz inside
the early twentieth century.
cheap essay writer
پنجشنبه 14 تیر 1397 08:14 ب.ظ
Amazing things here. I'm very glad to see your post. Thank you a lot and I am
taking a look forward to touch you. Will you kindly drop me
a e-mail?
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نمایش نظرات 1 تا 30